Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht der Kupfersiefer Mühle wieder eine richtige Seele einzuhauchen und das ehrwürdige alte Gemäuer zu einer einzigarten Eventlocation gewandelt. Oberste Prämisse dabei: Die einzigartige Historie der Mühle mit zeitgemäßen Elementen und Konzepten zu verschmelzen. So wurde bei der Restauration bis ins Detail auf Nachhaltigkeit geachtet und überwiegend ressourcenschonende Materialien verbaut.
Die gesamte Bewirtschaftung für bis zu 200 Gäste ist nachhaltig ausgerichtet. So speist sich die Mühle ausschließlich aus Ökostrom. Das Trinkwasser bzw. Sprudelwasser wird aus einer Wasserfilteranlage gewonnen. Dies spart den aufwendigen Transport, die Lagerung von Wasserflaschen und trägt so zur Reduzierung von CO2 Emissionen und Plastikmüll bei.
Auch bei Veranstaltungen wird künftig großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. So bemüht sich der Betreiber darum, möglichst müllvermeidend zu agieren. Beim Catering gibt es die Möglichkeit aus Produkten aus regionaler Landwirtschaft und aus Produkten zwischen Biozertifizierung auszuwählen. Das nachhaltige Konzept sieht selbstverständlich auch vegane Kost vor. Ob vegetarisch oder vegan, die verwendeten Lebensmittel entstammen dem ökologischen Anbau und fairem Handel. Sogar der angebotene Tee wird aus frischen Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten hergestellt.
Auch die Anfahrt ist nachhaltig möglich. Die Gäste können bequem per Bahn zu dem 2km entfernten Hoffnungsthaler Bahnhof anreisen und können dort mit E-Shuttles der Event Location empfangen werden. Den Gästen stehen auch Fahrräder zur Verfügung für den Weg in die Stadt oder für eine Tour durch das Kupfersiefer Tal. Dabei wird nicht nur Stress abgebaut sondern es fördert auch noch den Austausch unter den Teilnehmern. Natürlich können Gäste auch mit dem E-Auto anreisen. Auf dem Parkplatz stehen Ladesäulen zur Verfügung.
Die Einladungen zu den Events können papierlos verschickt werden, zusätzlich gibt es eine hauseigene App, in welcher alle Informationen zur Veranstaltung und Location zu finden sind.
Nach einer längeren Tagung oder Feier laden vor Ort die liebevoll eingerichteten 12 Gästezimmer und Ferienwohnungen zur Erholung ein.